Vermentino dalle colline chiantigiane. Carico, un po’ grasso, bello morbido, dall’intenso frutto giallo, sia al naso che dai ritorni retrolfattivi. Abbinabile tecnicamente a tutto (tranne che alla fiorentina…), ma lo preferisco come aperitivo.
d.c.
Trastella 2020. Villa Trasqua. Vermentino Toscana IGT