blog per chi ha voglia di vino, di te e delle conseguenze
Amarone della Valpolicella Classico 2008. David Sterza
Sferico! Il senso tridimensionale di questo vino è rappresentato dalla sfera, dalla rotondità assoluta. Caldo ? Si… Persistenza? infinita, ma anche totale integrità nonostante qualche anno di riduzione in vetro.