{"id":86,"date":"2016-05-08T16:45:52","date_gmt":"2016-05-08T14:45:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/?p=86"},"modified":"2016-05-22T10:19:17","modified_gmt":"2016-05-22T08:19:17","slug":"fama-e-sorpresa","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/2016\/05\/08\/fama-e-sorpresa\/","title":{"rendered":"Fama e sorpresa"},"content":{"rendered":"<p>Celeberrimo il\u00a0<em>cru\u00a0<\/em>di Corvina veronese da cui gli ancora pi\u00f9 famosi Allegrini producono un vino oramai passato nella leggenda ossia La Poja. Oggi ho avuto la fortuna di aprire un esemplare del 2006, figlio di un&#8217;annata importante. E la nobilt\u00e0 della vendemmia \u00e8 tutta riscontrabile nel bicchiere: vino importante e complessissimo fin dall&#8217;olfatto giocato su note terziarie travolgenti tra cuoio, tabacco e prugna disidratata. Al palato fine ed elegante, mai troppo invasivo, ancora di puntuale freschezza.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-87 alignright\" src=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/image-2-e1463904845557-181x300.jpeg\" alt=\"image\" width=\"195\" height=\"323\" srcset=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/image-2-e1463904845557-181x300.jpeg 181w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/image-2-e1463904845557-768x1270.jpeg 768w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/image-2-e1463904845557-619x1024.jpeg 619w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/image-2-e1463904845557-1280x2117.jpeg 1280w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/image-2-e1463904845557.jpeg 1555w\" sizes=\"(max-width: 195px) 100vw, 195px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-88 alignleft\" src=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/image-3-e1463904804419-199x300.jpeg\" alt=\"image\" width=\"221\" height=\"334\" srcset=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/image-3-e1463904804419-199x300.jpeg 199w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/image-3-e1463904804419-768x1157.jpeg 768w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/image-3-e1463904804419-680x1024.jpeg 680w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/image-3-e1463904804419-1280x1928.jpeg 1280w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/image-3-e1463904804419.jpeg 1704w\" sizes=\"(max-width: 221px) 100vw, 221px\" \/><\/p>\n<p>E poi divertirsi a cercare tra le cataste di bottiglie qualcosa che possa assomigliare, per provare un confronto: Igt 2006 La Poja vs Igt Corvina Veronese 2011 di David Sterza. Apparentemente imparagonabili (anche in punto di prezzo) rincorro il paradosso&#8230; E mi azzardo a far seguire il pi\u00f9 giovane (e minimamente titolato) alla celebrit\u00e0! Inchiostro alla vista, meno consistente nella rotazione del bicchiere rispetto al decano: sottotono l&#8217;aspetto olfattivo in tema di intensit\u00e0 ma i profumi sono eleganti e giocati su note di frutta dolce scura. In bocca&#8230; La sorpresa! Gradevolezza di altissimo livello, rotondo, freschissimo, tannino gi\u00e0 setoso, di persistenza infinita. Evidentemente da tenere con tranquillit\u00e0 in affinamento per qualche anno ancora. \u00a0Bottiglia che se ricordo bene viene a casa con voi con meno di 10 eur.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Celeberrimo il\u00a0cru\u00a0di Corvina veronese da cui gli ancora pi\u00f9 famosi Allegrini producono un vino oramai passato nella leggenda ossia La Poja. 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