{"id":7103,"date":"2022-02-15T18:38:42","date_gmt":"2022-02-15T17:38:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/?p=7103"},"modified":"2022-02-15T18:38:42","modified_gmt":"2022-02-15T17:38:42","slug":"odissea-macchion-de-lupi-ansonica-costa-toscana-igt","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/2022\/02\/15\/odissea-macchion-de-lupi-ansonica-costa-toscana-igt\/","title":{"rendered":"Odissea. Macchion de Lupi. Ansonica Costa Toscana IGT"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/img_3056-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7102\" srcset=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/img_3056-768x1024.jpg 768w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/img_3056-225x300.jpg 225w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/img_3056-1280x1707.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Complesso\u2026 troppo complesso, non nel significato caro ai degustatori, ma\u2026 complicato! Tutto il processo ossidativo ha reso il vino, si affascinante, ma anche troppo criptico. Al naso rimane una balsamica resina, in bocca si spezza in tante sensazioni poco armoniose e tutte portate sui toni estremi: troppo acido, troppo sapido, troppo intenso ed un po\u2019 amaro alla fine. Forse ha proprio bisogno di un bel periodo di riduzione in bottiglia..<\/p>\n\n\n\n<p><em>d.c.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Complesso\u2026 troppo complesso, non nel significato caro ai degustatori, ma\u2026 complicato! Tutto il processo ossidativo ha reso il vino, si affascinante, ma anche troppo criptico. Al naso rimane una balsamica resina, in bocca si spezza in tante sensazioni poco armoniose e tutte portate sui toni estremi: troppo acido, troppo sapido, troppo intenso ed un po\u2019 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-7103","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-news"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p7YLz1-1Qz","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7103"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7103"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7103\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7144,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7103\/revisions\/7144"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7103"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7103"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7103"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}