{"id":6894,"date":"2021-08-02T17:53:21","date_gmt":"2021-08-02T15:53:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/?p=6894"},"modified":"2021-08-02T17:55:49","modified_gmt":"2021-08-02T15:55:49","slug":"amineo-i-g-p-coda-di-volpe-2020-cantina-del-taburno","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/2021\/08\/02\/amineo-i-g-p-coda-di-volpe-2020-cantina-del-taburno\/","title":{"rendered":"AMINEO I.G.P. CODA DI VOLPE 2020 &#8211; CANTINA DEL TABURNO"},"content":{"rendered":"<p>Davvero una bella sorpresa questa beneventina <em>Caudas Vulpium Imitata<\/em>. Ancor pi\u00f9 se assaggiata in Alto Adige. Certo se aggirandosi per il centro storico della splendida Brunico, ci si ritrova in un tipico locale pugliese dove la pizza di grano arso la fa da padrona, tutto puo\u2019 succedere. Complimenti ai giovani entusiasti proprietari del \u201c<em>Der Keller&#8221; <\/em>che ben hanno saputo integrarsi nella cittadina tirolese affiancando l\u2019ottima locale Forst ai prodotti e al mare del sud. Grazie anche per averci fatto riscoprire i vini della Cantina del Taburno. Ottimo il Greco di Tufo ma \u00e8 stata la Coda di Volpe a folgorarmi. Dal colore paglierino scarico, esala sentori ben definiti di pesca bianca e litchi. Il sorso stupisce per l\u2019affilata precisione dal taglio contemporaneo, dato dall\u2019acciaio inox, che sboccia in ricordi di frutta tropicale matura. Non si finisce mai di scoprire\u2026\u2026<\/p>\n<p><em>R.R.<\/em><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-6893 alignnone size-full\" src=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/img_20210801_1253593594288995672984425.jpg\" width=\"2250\" height=\"3000\" srcset=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/img_20210801_1253593594288995672984425.jpg 2250w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/img_20210801_1253593594288995672984425-225x300.jpg 225w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/img_20210801_1253593594288995672984425-768x1024.jpg 768w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/img_20210801_1253593594288995672984425-1280x1707.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 2250px) 100vw, 2250px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-6892 alignnone size-full\" src=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/img_20210801_1254084931690319536506339.jpg\" width=\"2250\" height=\"3000\" srcset=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/img_20210801_1254084931690319536506339.jpg 2250w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/img_20210801_1254084931690319536506339-225x300.jpg 225w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/img_20210801_1254084931690319536506339-768x1024.jpg 768w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/img_20210801_1254084931690319536506339-1280x1707.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 2250px) 100vw, 2250px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Davvero una bella sorpresa questa beneventina Caudas Vulpium Imitata. Ancor pi\u00f9 se assaggiata in Alto Adige. Certo se aggirandosi per il centro storico della splendida Brunico, ci si ritrova in un tipico locale pugliese dove la pizza di grano arso la fa da padrona, tutto puo\u2019 succedere. Complimenti ai giovani entusiasti proprietari del \u201cDer Keller&#8221; [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6894","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-news"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p7YLz1-1Nc","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6894"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6894"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6894\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6897,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6894\/revisions\/6897"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6894"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6894"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6894"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}