{"id":6207,"date":"2020-09-29T23:12:57","date_gmt":"2020-09-29T21:12:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/?p=6207"},"modified":"2020-09-29T23:14:46","modified_gmt":"2020-09-29T21:14:46","slug":"champagne-larnaudie-hirault","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/2020\/09\/29\/champagne-larnaudie-hirault\/","title":{"rendered":"Champagne Larnaudie-Hirault."},"content":{"rendered":"\n<p>Me lo diceva l\u2019Editore che avrei trovato soddisfazione dalla bevuta: e cos\u00ec \u00e8 stato! <br>Piacione l\u2019Extra Brut 2012&#8230;nonostante la dichiarata quota residuale di zuccheri, il vino, anche per una \u201cragionata\u201d ossidazione, appare rotondo e di taglio classico, quasi antico, con una lussureggiante grassezza! Il numero di esemplari tirati hanno fatto della degustazione un evento esclusivo (ndr. 1260 bottiglie).<\/p>\n\n\n\n<p>E se questo era classico, il   Z\u00e9ro Dosage invece cambia completamente canone ed appare modernissimo: non abbiamo le quote dell\u2019assemblaggio, ma il vino \u00e8 aggressivo, molto fresco. Tanto opulento il primo, quanto essenziale questo, misurato all\u2019osso, ma non per questo non godibile, anzi appare di sicuro pi\u00f9 facilmente abbinabile alla cucina contemporanea .<\/p>\n\n\n\n<p><em>d.c<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"3024\" height=\"4032\" src=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_0290.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6203\" srcset=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_0290.jpg 3024w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_0290-225x300.jpg 225w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_0290-768x1024.jpg 768w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_0290-1280x1707.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 3024px) 100vw, 3024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"3024\" height=\"4032\" src=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_0292.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6204\" srcset=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_0292.jpg 3024w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_0292-225x300.jpg 225w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_0292-768x1024.jpg 768w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_0292-1280x1707.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 3024px) 100vw, 3024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"3024\" height=\"4032\" src=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_0817.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6205\" srcset=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_0817.jpg 3024w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_0817-225x300.jpg 225w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_0817-768x1024.jpg 768w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_0817-1280x1707.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 3024px) 100vw, 3024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_0818-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6206\" srcset=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_0818-768x1024.jpg 768w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_0818-225x300.jpg 225w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_0818-1280x1707.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Me lo diceva l\u2019Editore che avrei trovato soddisfazione dalla bevuta: e cos\u00ec \u00e8 stato! 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