{"id":5008,"date":"2019-10-26T18:38:53","date_gmt":"2019-10-26T17:38:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/?p=5008"},"modified":"2019-11-07T21:53:42","modified_gmt":"2019-11-07T20:53:42","slug":"vigna-vescovi-2002-zaccagnini-marche-igt","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/2019\/10\/26\/vigna-vescovi-2002-zaccagnini-marche-igt\/","title":{"rendered":"Vigna Vescovi 2002. Zaccagnini. Marche Igt"},"content":{"rendered":"<p>Boh&#8230; non so cosa succeda quando entro nella mia piccola cantina e l\u00ec, tra qualche centinaia di bottiglie, qualcuna di essa ti chiama: dimorava da almeno 15 anni, ma il suo turno era solo questa sera, quando mi ha chiamato!<\/p>\n<p>Il colore appare ancora di assoluta vividezza, pur cominciando ad assumere toni granati, segno di una maturit\u00e0 in arrivo. I profumi sono estremamente intensi, di estesa complessit\u00e0 ma anche complicati: la prugna disidratata, immediatamente percepibile, si fonde dopo pochi istanti a petali di rosa in appassimento, a farina di castagne, a sbuffi di tabacco biondo, ed a molto altro ancora che il mio naso non riesce a riconoscere. Lo spessore in bocca \u00e8 minimo, ma di estrema eleganza: pur cedendo in punto di acidit\u00e0, l\u2019impressione generale \u00e8 di grande equilibrio che invoglia la beva. E si recupera giovent\u00f9, perch\u00e9, sempre in bocca, rimangono i sapori qui di una prugna fresca e croccante e di un ortaggio (peperone?) tagliato.<\/p>\n<p>Sorprendente l\u2019assemblaggio di uve scoperto (e tanto misteriosamente celato in etichetta): Montepulciano (60%) e Cabernet Sauvignon, con una probabile quota di Pinot nero.<\/p>\n<p><i>d.c.<\/i><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-5006 alignnone size-full\" src=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191026_193734943266649030616817.jpg\" width=\"1960\" height=\"4032\" srcset=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191026_193734943266649030616817.jpg 1960w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191026_193734943266649030616817-146x300.jpg 146w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191026_193734943266649030616817-768x1580.jpg 768w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191026_193734943266649030616817-498x1024.jpg 498w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191026_193734943266649030616817-1280x2633.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1960px) 100vw, 1960px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-5007\" src=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191026_1937591073036240169215560.jpg\" width=\"1960\" height=\"4032\" srcset=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191026_1937591073036240169215560.jpg 1960w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191026_1937591073036240169215560-146x300.jpg 146w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191026_1937591073036240169215560-768x1580.jpg 768w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191026_1937591073036240169215560-498x1024.jpg 498w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191026_1937591073036240169215560-1280x2633.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1960px) 100vw, 1960px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Boh&#8230; non so cosa succeda quando entro nella mia piccola cantina e l\u00ec, tra qualche centinaia di bottiglie, qualcuna di essa ti chiama: dimorava da almeno 15 anni, ma il suo turno era solo questa sera, quando mi ha chiamato! 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