{"id":4689,"date":"2019-09-02T22:36:00","date_gmt":"2019-09-02T20:36:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/?p=4689"},"modified":"2019-09-02T22:36:00","modified_gmt":"2019-09-02T20:36:00","slug":"karmis-cuvee-2018-contini-tharros-igt","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/2019\/09\/02\/karmis-cuvee-2018-contini-tharros-igt\/","title":{"rendered":"Karmis cuv\u00e9e 2018. Contini. Tharros Igt"},"content":{"rendered":"<p>Le misteriose uve autoctone, componenti la cuv\u00e9e, non sono altro che la Vernaccia di Oristano (questa volta vinificata in versione &#8220;liscia&#8221; ossia senza flor) ed il Vermentino.<\/p>\n<p>\u00c8 un monumento all&#8217;estate, dal colore che assomiglia ad un estratto del sole di mezzogiorno, ai profumi intensissimi di fiori gialli e di frutta gialla, al gusto caldo e ricco di dolcezza fruttata. Vino giocato interamente sull&#8217;intensit\u00e0, portata a livelli difficilmente duplicabili. Si perde un po&#8217; la matrice delle basi &#8220;originarie&#8221; (la Vernaccia solo raramente traspare al naso con qualche aroma candito), ma il vino indubbiamente stupisce. Abbinamento non immediato: avvicinato a diversi piatti di pesce, forse emerge prepotente come aperitivo accompagnato da qualche <em>amuse bouche <\/em>marino.<\/p>\n<p><em>d.c.<\/em><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/20190828_131216829773670829915916.jpg\" class=\"alignnone size-full wp-image-4687\" width=\"1960\" height=\"4032\" srcset=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/20190828_131216829773670829915916.jpg 1960w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/20190828_131216829773670829915916-146x300.jpg 146w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/20190828_131216829773670829915916-768x1580.jpg 768w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/20190828_131216829773670829915916-498x1024.jpg 498w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/20190828_131216829773670829915916-1280x2633.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1960px) 100vw, 1960px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/20190828_1312291319439989230346005.jpg\" class=\"alignnone size-full wp-image-4688\" width=\"1960\" height=\"4032\" srcset=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/20190828_1312291319439989230346005.jpg 1960w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/20190828_1312291319439989230346005-146x300.jpg 146w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/20190828_1312291319439989230346005-768x1580.jpg 768w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/20190828_1312291319439989230346005-498x1024.jpg 498w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/20190828_1312291319439989230346005-1280x2633.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1960px) 100vw, 1960px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le misteriose uve autoctone, componenti la cuv\u00e9e, non sono altro che la Vernaccia di Oristano (questa volta vinificata in versione &#8220;liscia&#8221; ossia senza flor) ed il Vermentino. \u00c8 un monumento all&#8217;estate, dal colore che assomiglia ad un estratto del sole di mezzogiorno, ai profumi intensissimi di fiori gialli e di frutta gialla, al gusto caldo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4689","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-news"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p7YLz1-1dD","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4689"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4689"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4689\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4699,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4689\/revisions\/4699"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4689"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4689"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4689"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}