{"id":4315,"date":"2019-08-24T20:27:10","date_gmt":"2019-08-24T18:27:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/?p=4315"},"modified":"2019-08-24T20:27:11","modified_gmt":"2019-08-24T18:27:11","slug":"vermentino-2018-guado-al-tasso-antinori-bolgheri-doc","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/2019\/08\/24\/vermentino-2018-guado-al-tasso-antinori-bolgheri-doc\/","title":{"rendered":"Vermentino  2018. Guado al Tasso. Antinori. Bolgheri doc"},"content":{"rendered":"<p>Credo che il Vermentino sia l&#8217;unica uva a bacca bianca coltivata, da Antinori, nella piana bolgherese di Guado al Tasso: lascio ai prossimi curiosi visitatori la verifica. Verdognolo alla vista; i profumi sono freschissimi e improntati su scie floreali bianche, forse su tutte il biancospino. Solo al leggero riscaldamento del vino affiora un po&#8217; di pesca ed un goccio d&#8217;aranciata. In bocca per\u00f2, dove ti aspetteresti pari freschezza, la prima sensazione \u00e8 di calore, pur di fronte ad un volume alcolico nella norma, un po&#8217; coprente e mai in equilibrio con la freschezza, che in un vino cos\u00ec sarebbe assolutamente preferita. Bella, in chiusura, la sapidit\u00e0 che permea la bocca.<\/p>\n<p><em>d.c.<\/em><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/img_0102.jpg\" class=\"size-full wp-image-4314\" width=\"624\" height=\"2200\" srcset=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/img_0102.jpg 624w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/img_0102-85x300.jpg 85w\" sizes=\"(max-width: 624px) 100vw, 624px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Credo che il Vermentino sia l&#8217;unica uva a bacca bianca coltivata, da Antinori, nella piana bolgherese di Guado al Tasso: lascio ai prossimi curiosi visitatori la verifica. Verdognolo alla vista; i profumi sono freschissimi e improntati su scie floreali bianche, forse su tutte il biancospino. Solo al leggero riscaldamento del vino affiora un po&#8217; di [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4315","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-news"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p7YLz1-17B","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4315"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4315"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4315\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4684,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4315\/revisions\/4684"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4315"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4315"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4315"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}