{"id":2599,"date":"2018-09-09T08:00:19","date_gmt":"2018-09-09T06:00:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/?p=2599"},"modified":"2018-09-06T21:32:33","modified_gmt":"2018-09-06T19:32:33","slug":"vino-della-festa","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/2018\/09\/09\/vino-della-festa\/","title":{"rendered":"Vino della festa."},"content":{"rendered":"<p>\u00c8 sempre cos\u00ec! Cosa fa uno winesnob, come me, per prepararsi ad un giorno di festa? Prepara per giorni un programma, mette in fila tutte le bottiglie che gli procurano l&#8217;acquolina ed il giorno fatidico&#8230; le lascia l\u00ec perch\u00e9 qualcun&#8217;altro decide diversamente! Per fortuna che lo winesnob trova conforto e consolazione molto rapidamente.<\/p>\n<p>Sembrava una bottiglia storica il &#8220;Rive Alte&#8221; Toc Bas del mio compleanno, dall&#8217;aspetto alquanto stropicciato nelle sue etichette rovinate, ma in realt\u00e0 solo del 2016. E nonostante il sospetto di una vita scombussolata il vino era nella pienezza della sua integrit\u00e0: brillantezza illuminante alla vista, profondit\u00e0 di profumi come solo il Tocai Friulano \u00e8 in grado di regalare (sfalcio d&#8217;erbe d&#8217;alpeggio, pesca nettarina, mandorle di prima tostatura), freschezza al palato che annulla la percezione alcolica pur in presenza di un volume alcolometrico impressionante, facilit\u00e0 di beva che richiama il bicchiere successivo inducendo ad un irrefrenabile, ma felice, ottundimento, ritorno di polpa gialla e mandorla che si incolla al palato, riempiendoti, infinito, il pomeriggio&#8230;<\/p>\n<p><em>d.c.<\/em><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/20180902_1329385752625340559166135.jpg\" class=\"alignnone wp-image-2596 size-full\" height=\"4032\" width=\"1960\" srcset=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/20180902_1329385752625340559166135.jpg 1960w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/20180902_1329385752625340559166135-146x300.jpg 146w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/20180902_1329385752625340559166135-768x1580.jpg 768w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/20180902_1329385752625340559166135-498x1024.jpg 498w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/20180902_1329385752625340559166135-1280x2633.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1960px) 100vw, 1960px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/20180902_1329496344590095582300279.jpg\" class=\"alignnone size-full wp-image-2597\" height=\"4032\" width=\"1960\" srcset=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/20180902_1329496344590095582300279.jpg 1960w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/20180902_1329496344590095582300279-146x300.jpg 146w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/20180902_1329496344590095582300279-768x1580.jpg 768w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/20180902_1329496344590095582300279-498x1024.jpg 498w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/20180902_1329496344590095582300279-1280x2633.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1960px) 100vw, 1960px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/20180902_1331525636236334047154585.jpg\" class=\"alignnone size-full wp-image-2598\" height=\"4032\" width=\"1960\" srcset=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/20180902_1331525636236334047154585.jpg 1960w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/20180902_1331525636236334047154585-146x300.jpg 146w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/20180902_1331525636236334047154585-768x1580.jpg 768w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/20180902_1331525636236334047154585-498x1024.jpg 498w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/20180902_1331525636236334047154585-1280x2633.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1960px) 100vw, 1960px\" \/><\/p>\n<p>CCLIV<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c8 sempre cos\u00ec! 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