{"id":2367,"date":"2018-06-09T23:05:52","date_gmt":"2018-06-09T21:05:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/?p=2367"},"modified":"2018-06-09T23:05:52","modified_gmt":"2018-06-09T21:05:52","slug":"trattoria-san-lorenzo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/2018\/06\/09\/trattoria-san-lorenzo\/","title":{"rendered":"Trattoria San Lorenzo"},"content":{"rendered":"<p>Sangue di Giove&#8230; dove sei? Sono a Firenze in piazza San Lorenzo presso l&#8217;omonima trattoria, di fronte ad un fumante piatto di pappardelle al cinghiale. Ma tu dove sei? \u00c8 vero che l&#8217;uva &#8220;francisca&#8221; fu proprio introdotta nella zona del Carmignano fin dai tempi medicei, ma fare fatica a trovarti \u00e8 cosa assai ardua. In realt\u00e0 il Sangiovese affiora ma solo al palato: l&#8217;olfatto viene impresso da eleganti toni verdi donati dai vitigni cosiddetti &#8220;migliorativi&#8221; e su tutti un Cabernet peperoneggiante. Come detto solo in bocca \u00e8 percepibile lo scontroso e tanto amato &#8220;padre degli dei&#8221; che impone freschezza ed un tono scorbutico che aiuta l&#8217;evaporazione rapida della bottiglia. Il tutto per permettere alla notte di Firenze di rendere la citt\u00e0 ancora pi\u00f9 ammaliante.<\/p>\n<p><em>d.c.<\/em><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/20180609_2004395722865782086755164.jpg\" class=\"size-full\" data-wpid=\"4\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/20180609_2004515282630797142282357.jpg\" class=\"size-full\" data-wpid=\"5\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/20180609_2048227934005640449889158.jpg\" class=\"size-full\" data-wpid=\"6\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sangue di Giove&#8230; dove sei? Sono a Firenze in piazza San Lorenzo presso l&#8217;omonima trattoria, di fronte ad un fumante piatto di pappardelle al cinghiale. Ma tu dove sei? \u00c8 vero che l&#8217;uva &#8220;francisca&#8221; fu proprio introdotta nella zona del Carmignano fin dai tempi medicei, ma fare fatica a trovarti \u00e8 cosa assai ardua. In [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2367","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-news"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p7YLz1-Cb","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2367"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2367"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2367\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2370,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2367\/revisions\/2370"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2367"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2367"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2367"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}