{"id":193,"date":"2016-07-18T21:07:47","date_gmt":"2016-07-18T19:07:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/?p=193"},"modified":"2016-09-07T21:18:35","modified_gmt":"2016-09-07T19:18:35","slug":"franciacorta-i-love-you-quarta-puntata","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/2016\/07\/18\/franciacorta-i-love-you-quarta-puntata\/","title":{"rendered":"Franciacorta&#8230;I love You. Quarta puntata."},"content":{"rendered":"<p>Pi\u00f9 volte ho raccontato di come, in Franciacorta, la mia preferenza vada, e di molto, per le tipologie &#8220;non dosate&#8221;. E nel mio inquieto vagare mi sono imbattuto in Numero Zero, non dosato di Villa Crespia, da sole uve chardonnay: cuv\u00e8e dalla sboccatura 2013. Perfetto ed invitante alla vista, accattivante frutto giallo all&#8217;olfatto, sicuramente secco ma dall&#8217;insolita dotazione alcolica (almeno in sensazione, in realt\u00e0 un normale 13% di volume alcolico) che a par mio esalta la rotondit\u00e0 di un ribadito frutto giallo (un p\u00f2 pesca nettarina un p\u00f2 albicocca). Uscita dal palato giustamente lunga ed armoniosa pulizia; nessuna nota ossidativa (nonostante il solito stress da &#8220;accatastamento&#8221;)<\/p>\n<p>d.c.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/img_0205.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/img_0205.jpg\" alt=\"\" width=\"1936\" height=\"2592\" class=\"alignnone size-full wp-image-192\" srcset=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/img_0205.jpg 1936w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/img_0205-224x300.jpg 224w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/img_0205-768x1028.jpg 768w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/img_0205-765x1024.jpg 765w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/img_0205-1280x1714.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1936px) 100vw, 1936px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pi\u00f9 volte ho raccontato di come, in Franciacorta, la mia preferenza vada, e di molto, per le tipologie &#8220;non dosate&#8221;. E nel mio inquieto vagare mi sono imbattuto in Numero Zero, non dosato di Villa Crespia, da sole uve chardonnay: cuv\u00e8e dalla sboccatura 2013. Perfetto ed invitante alla vista, accattivante frutto giallo all&#8217;olfatto, sicuramente secco [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-193","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-franciacorta-i-love-you"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p7YLz1-37","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/193"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=193"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/193\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":194,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/193\/revisions\/194"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=193"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=193"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=193"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}