{"id":154,"date":"2016-06-07T22:32:45","date_gmt":"2016-06-07T20:32:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/?p=154"},"modified":"2016-10-06T21:56:39","modified_gmt":"2016-10-06T19:56:39","slug":"managgia-niente-franciacorta-i-love-you-questa-volta","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/2016\/06\/07\/managgia-niente-franciacorta-i-love-you-questa-volta\/","title":{"rendered":"Managgia&#8230; Niente Franciacorta I love You&#8230; Questa volta"},"content":{"rendered":"<p>Convinto che la Franciacorta debba perseguire la via dei non dosati, o perlomeno degli extra-brut, &nbsp;vere eccellenze qualitative del territorio (a volte anche a discapito di un mercato che gradisce prodotti pi\u00f9 semplici) e memore delle indicazioni della cantina che riferisce di una vendemmia 2010 di eccellente qualit\u00e0, non ho potuto sedare la mia sete e resistere all&#8217;apertura di questo Nature 2010 di Ronco Calino, fratello di quel godibilissimo Brut 2009 di qualche giorno (e post) orsono. L&#8217; impianto olfattivo \u00e8 molto simile, pur non trovando la composizione degli assemblaggi. Anche questo campione, bellissimo alla vista. Entrata tagliente ed imperiosa nel palato, peccato per\u00f2 una chiusura decisamente amarognola, che un po&#8217; delude il dolce oblio&#8230;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>d.c.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-155\" src=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/image-2-300x169.jpeg\" alt=\"image\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/image-2-300x169.jpeg 300w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/image-2-768x432.jpeg 768w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/image-2-1024x576.jpeg 1024w, http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/image-2-1280x720.jpeg 1280w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Convinto che la Franciacorta debba perseguire la via dei non dosati, o perlomeno degli extra-brut, &nbsp;vere eccellenze qualitative del territorio (a volte anche a discapito di un mercato che gradisce prodotti pi\u00f9 semplici) e memore delle indicazioni della cantina che riferisce di una vendemmia 2010 di eccellente qualit\u00e0, non ho potuto sedare la mia sete [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-154","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-franciacorta-i-love-you"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p7YLz1-2u","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=154"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":331,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154\/revisions\/331"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=154"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=154"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=154"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}