{"id":1254,"date":"2017-08-04T20:38:56","date_gmt":"2017-08-04T18:38:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/?p=1254"},"modified":"2017-08-04T20:38:57","modified_gmt":"2017-08-04T18:38:57","slug":"riserva-2006-pas-dose-francesco-iacono-muratori-franciacorta-docg","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/2017\/08\/04\/riserva-2006-pas-dose-francesco-iacono-muratori-franciacorta-docg\/","title":{"rendered":"Riserva 2006 Pas Dose’, Francesco Iacono. Muratori. Franciacorta Docg"},"content":{"rendered":"

Evidenzia tutta la sua maturit\u00e0 fin dal momento in cui scende nel bicchiere, con una veste dorata. D’altra parte non tanto gli 11 anni dalla vendemmia ma soprattutto i 4 dalla sboccatura sono normalmente tanti per un vino franciacortino (con le dovute e verificate eccezioni). Perlage alla vista fievole. Naso evoluto, non troppo intenso, ma fine, tra frutta gialla dolce ed un ricordo di agrume, ma si percepisce l’incipit <\/i>di una nota ossidativa, oggi ancora connotata come maturit\u00e0, ma segno indelebile di un ineluttabile decadimento. In bocca invece \u00e8 ancora piacevolissimo: qui la nota carbonica c’\u00e8 ed \u00e8 in grado di “sfriccicare” papille e cuore. Ne colpisce la sottile eleganza, prova di grande nobilt\u00e0.<\/p>\n

d.c.<\/i><\/p>\n

\"\"<\/a>
\n… comunque 7 anni sui lieviti, avrei per\u00f2 voluto arrivare prima!<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Evidenzia tutta la sua maturit\u00e0 fin dal momento in cui scende nel bicchiere, con una veste dorata. D’altra parte non tanto gli 11 anni dalla vendemmia ma soprattutto i 4 dalla sboccatura sono normalmente tanti per un vino franciacortino (con le dovute e verificate eccezioni). Perlage alla vista fievole. Naso evoluto, non troppo intenso, ma […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1254","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-news"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p7YLz1-ke","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1254"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1254"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1254\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1255,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1254\/revisions\/1255"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1254"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1254"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.winetopblog.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1254"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}